Profile

PJ FOODS INDUSTRIES SDN BHD merupakan sebuah kilang memproses tepung goreng ayam & rempah ratus milik bumiputera.PJ adalah singkatan bagi nama Peramu Jaya, dimana Peramu Jaya adalah tempat bermulanya penubuhan kilang ini iaitu pada tahun 1989 – untuk pasaran Pekan / Kuantan sahaja.
PJ FOODS INDUSTRIES SDN BHD adalah syarikat milik 100% bumiputera. Ianya merupakan syarikat Sendirian Berhad, yang dimilki oleh Pn Norehan Bt Mohd Nor. Mula ditubuhkan di Pekan, Pahang Darul Makmur kawasan Peramu Jaya dan pada tahun 2000, pusat operasi kilang telah berpindah ke bandar Indera Mahkota, Kuantan dan kini merupakan salah satu syarikat pengeluar produk berasaskan rempah ratus dan tepung goreng ayam di Malaysia.

Tahun 2005 hingga kini, syarikat telah berupaya menambah kategori produk kepada pes dan premix. Selain itu, produk syarikat juga diperluaskan ke pasaran seperti Giant , Carrefour, Tesco, Mydin dan Eksport ke Brunei.

Pada tahun 1990, kilang rempah ini dinaik taraf kepada PJ Food Store.
Pada tahun 2000, kilang ini telah berpindah ke Kuantan iaitu di Indera Mahkota 14. Syarikat telah meningkatkan pengeluaran kepada lebih 30 jenis produk dan mula meluaskan pasaran ke seluruh Malaysia.

Pemilik syarikat ini adalah Pn. Norehan Haji Mohd Nor. Beliau berpengalaman luas dalam pembuatan rempah-ratus dan tepung goreng ayam.Beliau telah menceburi bidang perniagaan ini sejak kecil lagi. Pernah memperoleh Anugerah Usahawan Berpotensi MARA peringkat kebangsaan 2006 dan beberapa anugerah lain.

Pernah mendapat beberapa anugerah daripada agensi kerajaan dan swasta. Kini, PJ Foods Industries Sdn Bhd telah berjaya mengeluarkan lebih daripada 30 jenis produk rempah dan di antara yang popular adalah Rempah Opor, iaitu makanan tradisi yang berasal dari Pahang, dan juga Rempah Gulai Nasi Dagang yang popular di Pantai Timur. Kami sedia menerima tempahan rempah secara pukal untuk majlis anda, juga untuk hotel, kantin, kafeteria dan juga menu harian anda.

Tepung berempah yang istimewa ini boleh menambah keenakan ayam goreng anda. Dihasilkan daripada beberapa jenis tepung yang bermutu tinggi, serta diadun pula dengan campuran rempah-ratus yang terpilih. Anda boleh menikmati keranggupan ayam goreng sebenar di rumah sahaja, tanpa perlu berkunjung ke restoran makanan segera.

Tepung Goreng Ayam boleh didapati dalam saiz 180g, 1kg dan 7kg.

Jika anda penggemar tomyan, pastikan anda mencuba perencah tomyam Sajian Puteri Ayu yang telah lengkap dengan serai, bawang, asam limau, garam dan perasa. Rasa dan aroma tomyam sebenar akan terbit jika ditambah dengan serai dan daun limau purut.

Pek perencah tomyam Sajian Puteri Ayu juga dilengkapi dengan resepi dab cara memasaknya.

Rempah ini sesuai digunakan untuk menggoreng ayam, serta makanan laut seperti sotong, udang, ikan dan ketam. Dengan hanya menggaulkannya bersama rempah goreng serbaguna selama 5 minit, anda boleh menikmati sajian yang rangup dan lazat.

Dengan konsep mudah,cepat dan lazat, Pes Opor Sajian Puteri Ayu diadun khusus untuk anda yang terlalu sibuk dengan rutin harian. Dengan hanya 3 langkah mudah, anda boleh menikmati menu tradisional yang enak dan lazat.Pes/Rempah Opor adalah resipi diraja Pahang yang sangat popular di Bandar Diraja Pekan. Resipi ini dihasilkan dengan menggunakan rempah ratus yang telah dipanggang dan dicampurkan dengan bawang, lengkuas, halia, serai, gula dan garam. Anda boleh menggunakan pes ini untuk menghasilkan opor daging atau ayam dengan hanya menambah santan pekat dan kerisik sahaja.